Dal bosco alla tavola. Racconti gastronomici. Ediz. illustrata di Tocci Augusto - Bookdealer | I tuoi librai a domicilio
Menu principale

Con ogni acquisto su Bookdealer sostieni una libreria indipendente del territorio.

Dal bosco alla tavola. Racconti gastronomici. Ediz. illustrata
Tocci Augusto

Dal bosco alla tavola. Racconti gastronomici. Ediz. illustrata

Editore: Rai Libri

Reparto: Economia domestica e vita familiare

ISBN: 9788839714749

Data di pubblicazione: 19/05/2009

Numero pagine: 125

Collana: Zapping


12,00€
Esaurito

Sinossi

Augusto Tocci conduce da molti anni la rubrica "Dal bosco alla tavola" all'interno del programma domenicale Linea Verde Orizzonti (Rai Uno). Il volume è frutto di questa sua lunga esperienza: Tocci vi ha raccolto una scelta di racconti e proposte gastronomiche dedicati a specie vegetali spontanee di interesse alimentare. Corredato di disegni a colori, il libro parla di arbusti, fiori, frutti, funghi, tartufi che possiamo incontrare passeggiando all'aria aperta fuori città, e che si prestano a essere utilizzati nella preparazione di pietanze gustosissime, ad alto valore nutrizionale e poco costose.

Prodotti Correlati


Mostra altri

Recensioni dei lettori


5% di sconto sul tuo primo ordine

Registrati gratuitamente e ottieni subito un codice sconto per il tuo primo acquisto.