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Evolving the perspectives on the value of gastronomy for Mediterranean destination development
Buonincontri Piera , Errichiello Luisa , Micera Roberto

Evolving the perspectives on the value of gastronomy for Mediterranean destination development

Editore: McGraw-Hill Education

Reparto: Economia

ISBN: 9788838611810

Data di pubblicazione: 31/12/2023

Numero pagine: 238

Collana: Scienze

29,00€
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