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Editore: Touring
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788836559114
Data di pubblicazione: 31/10/2012
Numero pagine: 768
Collana: Guide Touring
La guida ai Vini buoni d'Italia, giunta alla sua decima edizione, conferma l'apprezzamento di un pubblico sempre più informato e attento. Anno dopo anno sono cresciuti il numero e la forza delle segnalazioni e lo spazio sempre maggiore che i vini autoctoni stanno ottenendo sul mercato. Sono oltre 1.100 le cantine selezionate e descritte, regione per regione, e più di 4.000 i vini recensiti, con la conferma delle sezioni più recenti, una dedicata ai vini dell'Istria, l'altra dedicata agli spumanti; si conferma inoltre la prestigiosa collaborazione con ONAV, l'organizzazione nazionale assaggiatori di vino. Una guida ricca e completa che affida la selezione dei vini a un rigoroso e articolato meccanismo di degustazioni effettuate da apposite commissioni regionali di esperti guidate da Mario Busso e Luigi Cremona. Facile da consultare, ricca di informazioni dettagliate per trovare sempre il vino giusto, anche tra quelli a buon prezzo o biologici. Presentazione di Franco Iseppi.
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