Brighenti Paola
Dalla Parola alle parole
Editore: Arpeggio Libero
Reparto: Teologia morale cristiana
ISBN: 9788833521534
Data di pubblicazione: 02/04/2024
Numero pagine: 140
13,00€
Si fa attendere
Sinossi
I piatti della tradizione posseggono due peculiarità: grande memoria e lingua lunga. Custodiscono i ricordi delle riserve naturali trasformate dal lavoro e dall'ingegno in materie prime e dalla creatività in ricette. Si arricchiscono generazione dopo generazione di idee che nascono dal bisogno di mettere qualcosa di buono sotto ai denti nei momenti di povertà e dal desiderio di comunicare quando è solo a tavola che la bocca supera la ritrosia delle parole. Magie da ascoltare, gustare, imparare e tramandare: ispiratrici di questi racconti "in punta di forchetta".
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