Parole veneziane. Vol. 5: Cucina e tavola nel Vocabolario storico-etimologico del veneziano (VEV) di Panontin F. (cur.); Tomasin L. (cur.); D'Onghia L. (cur.) - Bookdealer | I tuoi librai a domicilio
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Parole veneziane. Vol. 5: Cucina e tavola nel Vocabolario storico-etimologico del veneziano (VEV)

Parole veneziane. Vol. 5: Cucina e tavola nel Vocabolario storico-etimologico del veneziano (VEV)

Editore: Lineadacqua

Reparto: Lingua italiana, lingue ladine

ISBN: 9788832066883

Data di pubblicazione: 15/12/2022

Numero pagine: 136

Collana: Parole veneziane


14,00€
Facile da trovare

Sinossi

Il volume è il quinto di una serie riguardante il Vocabolario storico-etimologico del veneziano (VEV), progetto finanziato dal Fondo nazionale svizzero per la ricerca (Fns) e svolto in collaborazione dall'Università di Losanna e dalla Scuola Normale Superiore di Pisa, con il sostegno dell'Opera del Vocabolario italiano del Cnr di Firenze. In questo volume troviamo una raccolta di un centinaio di voci relative alla grande tradizione gastronomica veneziana. Prossimamente verranno pubblicati, sempre per lineadacqua Gondole e barche, che raccoglierà i vocaboli in campo navale.

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