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Editore: Youcanprint
Reparto: Scienze mediche. medicina
ISBN: 9788831682183
Data di pubblicazione: 25/08/2020
Numero pagine: 378
I principi dell'alimentazione ayurvedica spiegati dal medico ayurvedico Fabio Basalisco. Per la parte pratica sono state selezionate ricette inclusive ovvero adatte a diversi tipi di alimentazione tra cui quella vegetariana, vegana e per intolleranti al glutine e celiaci. Ogni ricetta prevede l'uso di diverse spezie che fanno bene alla salute e attivano l'Agni ovvero il fuoco digestivo. Oltre alla sezione dei deliziosi pani e delle salse, troverete alcune ricette gustose con legumi e numerose altre con verdure. A completare il libro suggerimenti pratici per mantenersi in salute a seconda della propria costituzione.
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