Azzolini Elisabetta
Itinerario delle mie emozioni. Un viaggio in Canavese
Editore: Atene del Canavese
Reparto: Geografia generale. viaggi
ISBN: 9788831450508
Data di pubblicazione: 24/06/2022
Numero pagine: 520
40,00€
Esaurito
Sinossi
Un volume coraggioso quello che vi ritroverete a sfogliare fatto di persone, luoghi, odori e sapori che vi guideranno tra la storia, la geografia, l'ampelografia e la degustazione dei prodotti del Canavese. Viaggerete tra i vitigni di Erbaluce e Nebbiolo, tra le cantine dei produttori che più hanno emozionato l'autrice attraverso i cui occhi coglierete l'anima orchestrale degli assaggi. Incontrerete un sorprendente capitolo dedicato alle erbe aromatiche e alla mixology e... una conclusione originale e inaspettata.
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