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Compendio di diritto alimentare
Costato Luigi , Borghi Paolo , Rizzioli Sebastiano

Compendio di diritto alimentare

Editore: CEDAM

Reparto: Diritto

ISBN: 9788813379735

Data di pubblicazione: 24/03/2022

Numero pagine: 416


38,00€
Si fa attendere

Sinossi

La decima edizione del Compendio conferma il completo restyling dell'indice e dell'organizzazione dei temi, con capitoli appositi dedicati a singoli regolamenti fondamentali del diritto alimentare, o a singole tematiche di assoluta centralità per la materia, come la sicurezza degli alimenti, i controlli, gli schemi di qualità, la gestione delle crisi di sicurezza, i controlli nel settore Bio, le recenti previsioni sull'indicazione del Paese di origine in etichetta e il recente sistema sanzionatorio per le violazioni del reg. (UE) n. 1169/2011. Sono stati inoltre aggiornati i contenuti, per tenere conto di importanti novità normative e giurisprudenziali intervenute dal 2019 ad oggi.

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