Guidot Mickaël
Gin. Manuale per aspiranti intenditori. Guida illustrata per appassionati
Editore: Giunti Editore
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788809930155
Data di pubblicazione: 25/10/2023
Numero pagine: 180
Traduttore: Rogai S.
Sinossi
Le origini e la storia. In distilleria: i metodi fra tradizione e innovazione. La degustazione, un viaggio sensoriale. L'acquisto: strumenti e strategie per non perdersi. A tavola! Suggerimenti per accostamenti deliziosi e inusuali. Cocktail: ferri del mestiere e ricette. Giro del mondo. Atlante delle produzioni.
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