Cannavacciuolo Antonino
La cucina di famiglia. 40 ricette spiegate come a casa
Editore: Einaudi
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788806252380
Data di pubblicazione: 23/11/2021
Numero pagine: 250
Collana: Einaudi. Stile libero extra
Sinossi
Genuina, gustosa, la cucina di famiglia è quella che tutti abbiamo nel cuore. È fatta di sapori che non possiamo dimenticare. 40 piatti della tradizione rivisitati da uno dei più grandi chef italiani e spiegati in modo semplice, con il linguaggio che usiamo a casa ogni giorno. 40 ricette corredate di fotografie che illustrano non solo il risultato finale, ma, dove necessario, i vari passaggi della realizzazione, in modo che nulla sia dato per scontato.
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