Rifkin Jeremy
Ecocidio. Ascesa e caduta della cultura della carne
Editore: Mondadori
Reparto: Scienze sociali
ISBN: 9788804766605
Data di pubblicazione: 01/12/2022
Numero pagine: 400
Traduttore: Canton P.
Collana: Oscar bestsellers
13,00€
Facile da trovare
Sinossi
Presentando sconcertanti dati di fatto e ricorrendo agli apporti di diverse discipline, dall'antropologia all'ecologia, Jeremy Rifkin formula una precisa e circostanziata accusa verso la "cultura della carne" imperante in Occidente, che sarebbe responsabile da un lato di numerose malattie, dall'altro di enormi squilibri ecologici e della sottrazione di immense quantità di cereali all'alimentazione umana, incrementando così la povertà e la fame nei paesi del Terzo Mondo.
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