Carrillo Arronte Margarita
The mexican vegetarian cookbook
Editore: Phaidon
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9781838665265
Data di pubblicazione: 17/10/2022
Numero pagine: 415
Collana: Cucina
49,95€
Si fa attendere
Sinossi
La cucina regionale messicana - per tradizione basata su un'ampia gamma di ingredienti vegetariani: legumi, verdura, frutta e, naturalmente, peperoncini e spezie - e quella vegetariana stanno vivendo un momento di grande popolarità a livello internazionale. L'autore del bestseller internazionale Mexico: The Cookbook presenta queste due tendenze alimentari in un unico volume con 400 nuove ricette a base di prodotti vegetali.
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