Hage Salma
Middle Eastern sweets
Editore: Phaidon
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9781838663384
Data di pubblicazione: 02/09/2021
Numero pagine: 239
Collana: Cucina
34,95€
Esaurito
Sinossi
Chi inizia la giornata con una colazione dolce, la finisce con un dessert, o semplicemente trova sempre il modo di regalarsi un dolcetto durante la giornata, troverà l'ispirazione tra le pagine dell'ultimo ricettario di Salma Hage. Dedicato ai cuochi casalinghi, il volume è un viaggio nell'ampia gamma di culture, ingredienti e influenze del Medio Oriente. Biscotti speziati, pancake ripieni di crema, pasticcini aromatizzati e torte deliziose: ricette semplici da seguire per esaltare spezie facilmente reperibili e deliziose combinazioni di sapori.
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