Stillman Adrienne
Spirited. Cocktails from around the world
Editore: Phaidon
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9781838661618
Data di pubblicazione: 01/10/2020
Numero pagine: 432
Collana: Cucina
45,00€
Esaurito
Sinossi
Con ricette scovate e raccolte in ogni parte del globo, "Spirited" è la guida per eccellenza ai cocktail per i barman amatoriali. Il volume riunisce centinaia di ricette degli ultimi 500 anni e da 60 paesi, dai grandi classici ai drink "su misura", passando dalle specialità regionali meno conosciute: ognuna racconta l'epoca, il luogo o il bar che l'ha ispirata. Il design contemporaneo e una carrellata di fotografie, realizzate appositamente per la pubblicazione, danno vita a una guida globale autorevole e accessibile che distilla con maestria l'essenza di ogni cocktail.
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