Leadership in cucina. Come ...
Ogni battito del suo cuore
Cottura abbattimento ritorn...
Cook chill regenerate. Food...
Racconti dello chef
Cuoco senza stelle
Food cost. Calcolare in cucina
Non solo centrifughe. Smoot...
Il menu management. Ediz. a...
Risotti per quattro stagion...
In crosta. Ediz. a colori
Banqueting & catering. Arte...
Happy hour. Ediz. a colori
Frittate d'Italia. Ediz. a ...
Il libro è facilmente reperibile. Anche se la tua libreria non lo ha già in negozio, può ordinarlo per te.
Il libro deve ancora essere pubblicato, ma puoi già aggiudicartene una copia.
Ordina pure questo libro, ma potrebbe impiegare anche qualche settimana ad arrivare.
Questo libro al momento non è acquistabile su Bookdealer.
Ti contatteremo gratuitamente e senza impegno d'acquisto via email quando il prodotto sarà disponibile